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ちょっくら、おしゃれなカフェでも作っちゃいますか?(外構編)




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工事の工程がずれてしまったせいで、内装完成の前に、外構がほぼ終わってしまいました。。笑


ただ、扉がつき、外観が見えてくると、ちょっと嬉しいですね。



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まだまだ内装の進捗具合は8割程度ですが、不安視していた厨房の天井仕上げなど、保健所関連(法的)も、クリア出来そうなので、あと一週間でほぼ完成する予定です。



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あとは、僕の本業であるインテリアの出番ですね!












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去年の暮れに取材を受けた「男の隠れ家3月号」に、


ほんの、ほーんの少しだけ、僕の書斎が掲載されています(笑)



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男の隠れ家2017 3月号




アルヴァ・アアルトの家具で統一した書斎



とりあえず、観なくていいので、買ってね♫笑



なんとなく義理で買ってみよう(笑)!!と思った方は、
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ちょっくら、おしゃれなカフェでも作っちゃいますか!(観葉植物編)




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僕の敬愛する宮脇檀氏も常々、言っていましたが、空間を作る上で、植物は絶対に欠かせないものです。


いくら美しい照明や椅子を配置しても、植物がなければ、どこか味気なく空疎な空間となってしまうからです。


当然、今回のカフェでも、観葉植物には力を入れています。



とくに、入り口前に置く植物は、カフェの顔にもなります。



また野外になるので、寒さに強いものでなければなりません。



ベタな所ですと、シマトネリコなんかはとても見栄えもし、寒さにも強いので候補でしたが、やはり、そこはあえて避けたい所。笑



もう少し色気があって、寒さに強く、値段も手頃で、、、、などと考え、最終的に決めた植物は「オリーブの木」



それも幹がそれなりに太く、枝振りが良い物を、業者さんに頼み、仕入れてもらいました。



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ボリューム感もあり、とても見栄えもいい!イメージ通りで安心しました!




次に室内ですが、温度管理が出来る分、選べる幅もグンと上がります。(もちろん、コストも考えなければなりませんが・・・)



そこでまず、ピンと思い浮かんだのが、ストレリチア・オーガスタ。




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本当はもう少し大きめの物が欲しかったのですが、残念ながら売れてしまったとのこと、、、しかし、値段的には二鉢分買えたので良しとしよう!



そして次は、エバーフレッシュ。




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少し、乾燥には弱いですが、こちらは夜になると葉っぱを閉じるという、ちょっと可愛い奴です!




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また、これはユッカのバリエガータ。




スタイリッシュさもあって、かっちょ良い!




そして最後は、シェフレラのブラッサリア。




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幹もしっかりしてるので、結構葉っぱも多く付きそうですね♫




これらをうまく配置すれば、空間に彩りが生まれるんでしょうね!



完成間近!愉しみになってきました!





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器が焼き上がりました!!




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cafe用の器が、全て焼き上がりました。



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特に僕のお気に入りはこちらのシュガーポット!むっちゃ可愛いです!




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宮崎さんとは、一緒に打ち合わせを重ね、形やサイズはもちろんのこと、土や釉薬にまでこだわって造ってもらいました。




そんな僕の我がままやコダワリを受け止めてくれ、試作品を何度も作って頂いた宮崎陶房の宮崎和佳子さんには、ほんと感謝です!



宮崎さんのような、影の立役者がいてくれてこそ、良いカフェが造られるのだと思います。



そういう努力やコダワリが少しでもお客様に伝われば良いなぁと願うばかりですね。




それにしても、凄く可愛い!



正直、事前に公開してしまうのがもったいないくらいです!笑




ほんと、これで珈琲や紅茶を飲んだら、さぞ美味しいことでしょう!笑



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※写真はすべて宮崎和佳子さんから御拝借いたしました。



宮崎和佳子さんのインスタグラム




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ちょっくら、おしゃれなカフェでも作っちゃいますか!(東松山編)




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さてさて、今度はカフェのメインになる照明を探しに、東松山のベルベットさんへ。



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事前に、「東松山に来るなら焼きトンがオススメ!」とベルベットの丸山さんに紹介されていたので、昼間から営業している駅前の焼きトン屋さんに御邪魔して、まずは一杯ひっかけました。笑



その後、ちょっと赤ら顔で訪れたベルベットさん。



倉庫ということもあって、吉祥寺店とはまったく違う雰囲気。




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特に、東欧のインダストリアルデザインが多く展示販売されています。



そうそう、実はこの東欧のインダストリアルデザインの照明が今回のお目当てのもの。



カーツ=モダンデザインというイメージがつきつつありますが、前々から、自分の幅を広げるために、畑違いに足を踏み入れてみよう!と思っていたわけです。



さて、そんな店内で良い感じのを発見!



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小さそうに見えて、結構大きい!そしてなんと言っても重い!



5kg以上はある!



とりあえず、下地を作らないと、この重みには耐えられないかもしれないなぁ、と思いながらも、迷わずゲット!



そして、今度は輸入されてきたばかりの在庫がストックされている倉庫に移動。



ここで思わぬ出物を発見!




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まだメンテナンスもされておらず、配線が通ってないので少し値引きしてくれるとの事。



これを洗面台の脇に設置しよう!と直感で決めました。



ということで、自宅に戻り、まずは配線の引き直しと清掃。





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意外と簡単?に直せて、電気を灯すと、ガラスの厚みのせいか、凄く雰囲気が出る!



いやぁ、また愉しみにが一つ増えましたね!




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